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mercoledì 18 aprile 2012

Cake Pops...di colomba e uova di Pasqua...iniziamo a riciclare???




Cosa si fa la mattina di Pasqua in una casa dove ci sono due bimbi piccoli???? Beh, si aprono tante uova di cioccolato, ed è meglio che non vi dica quante, perchè me ne vergogno....



E adesso con tutta questa cioccolata? Bisogna trovare il modo giusto di smaltirla, prima che il papà se la finisca tutta con movimenti felini ogni qual volta gli passa vicino!



E poi, complice il tempo non dei migliori, stare in casa a pasticciare insieme è proprio divertente...

si cucina coi bambini: bando alla perfezione, sì alla golosità!



Era da tanto che volevo preparare i cake pops ai miei bimbi, se non altro per vedere le loro facce meravigliate (quasi quanto la mia quando vedo quelli degli altri!) ma non trovavo mai l'occasione giusta....Difficile che una torta resti a casa nostra per finire in questo modo... ma trovo che gli avanzi di colomba non se la siano cavata male, anzi!!!!!

Ringrazio anche Silvia per avere provato la mia Colomba Homemade, le è venuta una favola!



I cake pops non possono mancare alle feste dei bambini, va bene una qualsiasi base di torta, si può amalgamare il tutto con nutella, marmellata o ganache di qualunque gusto, si possono anche preparare con un certo anticipo e poi lasciare in frigo, dovete provarli se non lo avete mai fatto, ecco la mia ricetta!






Ingredienti per 12-15 cake pops



Colomba tradizionale Flamigni o Colomba Homemade

Ganache di cioccolato al latte (70 gr di panna fresca e 140 gr di cioccolato al latte)

cioccolato fondente e confettini colorati per ricoprire e decorare



Procedimento:



Procuratevi una base di polestirolo, magari ritagliatela con i vostri bimbi.

Procuratevi anche dei bastoncini o degli stecchini da spiedo.





Iniziate preparando la ganache, e cioè scaldando la panna in un pentolino senza farla bollire e aggiungendo ad essa il cioccolato spezzettato, mescolando fino a che non è sciolto. Lasciate indurire un pochino mentre raffredda.



Ora sbriciolate la vostra colomba (o torta) in una ciotola e amalgamate la ganache (non ho pesato quanta fosse, 3 belle fette credo, ma tenetene da parte un pò per aggiungerla nel caso l'impasto sia troppo molle, deve risultare compatto ma lavorabile).



Formate delle palline della dimensione che preferite (le mie erano circa 3 cm) e mettetele su di un vassoio a rassodare in freezer per qualche ora.

Trascorso questo tempo fondete il cioccolato di copertura a bagnomaria, infilzate con gli stecchi le palline e immegetele nel cioccolato fuso anche coprendo l'attaccatura dello stecchino.

Fate sgocciolare il cioccolato in eccesso.

Posizionate i vostri cake pops sulla base di polestirolo e decorate subito se usate i confettini.

Mettete in frigorifero perchè si solidifichi anche il cioccolato fuori.




Buon divertimento!

ps: l'alzatina che vedete in foto sarà il premio del mio contest...a tra pochissimo per sapere chi lo ha vinto!!!!

con questa ricetta partecipo al contest




e alla raccolta
sezione dolci




49 commenti:

  1. Direi che uno tira l'altra...Gnam gnam...

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  2. quanto sono carini! sai che non li ho mai fatti? è davvero un'idea golosa ^^

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  3. Proprio una bella idea per riciclare tutta questa cioccolata :-)

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  4. Questa è una super idea per il riciclo.. e da mamma credo che il tempo passato con i propri figli rende perfetta qualsiasi cosa che si fa!! Bravissima!

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  5. Accidenti, riciclo doppio!! Sono divini....:)

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  6. Alla faccia del riciclo... io colomba non ne mangio, però quasi quasi vado a chiedere a mia madre se ne ha ancora un po'...

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  7. mi è sempre piaciuto riciclare,.....se poi le idee sono così golose...slurp!

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  8. ci dai già di riciclo?? :)
    non ho mai capito il perchè ma a casa mia a natale e pasqua non si vedono ne panettoni ne colombe...e quest'anno c'è pure stata penuria di uova ahimè..a veder la ricetta sarà meglio che me ne procuri una in fretta!
    Oppure...vista l'enorme distanza fra i nostri 2paesi vengo in bici ad assaggiarne uno dei tuoi :)

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  9. Un'ottima idea come sempre..peccato la mia intolleranza al lattosio...ho un SOLO uovo Kinder (regalato da mio marito, sa che l'adoro!!!), che mi guarda di continuo...prima o poi l'azzannerò e sarò felice di pagare le conseguenze :D
    Un abbraccione!
    Paola

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  10. ciao cara, ti va di partecipare al mio contest con questi meravigliosi dolcetti??
    samaf
    http://dolcizie.blogspot.it/2012/02/i-love-chocolate.html

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  11. Anche mia figlia ne ha aperte un bel pò, tutto al latte naturalmente. Bellissima e golosissima idea questa! Sopratutto per tenere a bada le piccole pesti!!!

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  12. Un meraviglioso riciclo!
    Ciao, carissima!

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  13. Immagino quanto saranno stati contenti i bimbi. Se già mettono allegria a me che sono una ciuccia vecchia, figurati a loro :o)

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  14. Troppo carini i cake pops! E molto meglio questi di quelli americani con pan di spagna e filadelfia!
    Ma ammetto vergognosamente che non mi è avanzata ne colomba ne cioccolato :DDDDDDD

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  15. Ma che bel riciclo! Bravissima :)

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  16. cariniiiii...se non fosse pechè la dieta chiama e non ci sono ancora bimbi in giro x casa li proverei pure...

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  17. brava Arietta!
    troppo belli i cake pops.
    qualche anno fa i miei figli hanno ricevuto ben 27 uova....

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  18. Troppo belli per i piccoli... troppo golosi per i grandi :-)

    Un bacione bella

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  19. li ho in lista da fare..intanto ti rubo i tuoi che sono bellissimi!baci!

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  20. belli.. chissà come si saranno divertiti i tuoi bimbi.. proprio ieri pensavo che mi piacerebbe fare i cake pops che non ho mai provato.. prima o poi.. io "purtroppo" non avevo ne una colomba ne un uovo (meglio evitare) quindi, per ora, niente riciclo.. ma l'idea mi piace!!! un bacione!!!

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  21. bellissimi e sfiziosissimi, anch'io ho un pò di colomba avanzata, li proverò!

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  22. Bellissima idea e ottimo riciclo, il successo è assicurato!!!
    Baci

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  23. bellissimi , io ho ancora una colomba intera!!
    baci baci

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  24. Ciao Aria, vedo che anche tu ti sei lasciata prendere dalla cake-pops mania :-) ti abbraccio forte forte
    A presto
    Camy

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  25. Sìììììì riciclo è la parola d' ordine dopo Natale e Pasqua!!!
    Bellissimi questi cake pops. e magari la copertura fatta col cioccolato dell' uovo di Pasqua?!?! :OD

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  26. Bellissimi e golosissimi! Mia figlia li adora ..da fare e da mangiare!!!!!!!!
    bacioni
    Alice

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  27. Cioccolata no, ma una colomba è riuscita ad avanzare pure a me...bella idea!

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  28. Sono bellissimi e veloci...quindi già so come riciclare!!! COmplimenti!

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  29. ah beh.. con questi reciclare è meglio che mangiarla normalmente!! avanzi?!? mmm.. purtroppo nemmeno uno!! baci

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  30. anche io ho un sacco di cioccolata da smaltire!
    e aspetto l'occasione giusta per farli!

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  31. in questa casa ce ne sono solo due bambini, e pure piuttosto cresciutelli, ma la golosità non ha età. Credo che per un attimo tornerò un po' bambina ;) grazie.

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  32. mi sto appassionando anche io ai cake pops! ma ancora non li ho provati!! la tua idea di riciclo è favolosa ^_^

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  33. Di certo questo è un riciclo che mette molta allegria ^_^
    Tiziana

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  34. questo riciclo è adorabile un bacio veronica

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  35. vedo che avanzano molte uova! eh eh eh
    ottima idea di riciclo, anzi buonissima! :P

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  36. Trovo le tue idee e il tuo sito veramente pieno do idee! Sei molto creativa! To ho scoperto per caso e da allora ti seguo sempre! Mi piacerebbe se sbirciasse tra le mie cose...Brava!!!!

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  37. Ciao Aria sono bellissimi e' un'idea fantastica ! Adesso vado a vedere la tua ricetta della colomba!!!

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  38. Un'idea astuta per il ricicloma soprattutto bellisima da vedersi!!! Brava!!!

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  39. Idea divertentissima per il riciclo pasquale! Buona giornata, Babi

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  40. Ciao!!!!
    Ma che bella idea!!!!!
    Se ti va passa per un saluto

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  41. certo è una golosissima idea di ricilo! e anche bella direi! :D grazie!!

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Il Blog di Aria: cucina e vita

In questo spazio raccolgo le mie ricette sparse, ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si sovrappongono.
Qui trovate profumi e sapori che evocano ricordi e riflessioni: le mie ricette sono per lo più dolci e piatti vegetariani