Cous cous con asparagi, piselli ed agretti e…era solo un sogno.
Non vi è mai capitato di svegliarvi felici per un sogno che avete fatto? Scendere dal letto, vestirvi di buonumore, aprire la porta pieni di energie e poi – una frazione di secondo, il giro di chiave nella macchina per accendere il motore- e vroom, anche il vostro cervello connette e d’improvviso il vostro volto si oscura perchè…sì, avete realizzato che…era solo un sogno?
A me è successo diverse volte.
Mi è successo di sognare di baciare qualcuno, di comprare un paio di scarpe con mia madre, di essere perdonata, o di ridere tanto con una persona con cui le cose non sono proprio così divertenti…
Ogni volta il sogno è molto simile: tutto è solare, bello, tranquillo e felice…entrambi noi protagonisti del sogno sappiamo che nel passato è successo qualcosa di storto, ma non ci poniamo domande, lasciamo che il cielo torni a risplendere…ed io sono così serena dentro…finchè non mi accorgo che
Dedico questo piatto meraviglioso ad una persona speciale, sperando che non siano solo un sogno tutte le risate che potremo ancora fare.
Dedico a lei questo cous cous speciale e vitaminico perchè so che le piacerebbe, perchè mi ha fatto conoscere lei gli agretti che tanto mi piacciono, perchè questo piatto simboleggia per me la Primavera che sento arriverà fino al centro di noi stesse, come lentamente sta succedendo, e a lei perchè…quando l’ho impiattato mi sono accorta involontariamente di aver usato una sua ciotolina.
E’ qui. Nella mia casa. Non gliela porterò come tutte le altre cose. La terrò qui egoisticamente.Ma la riempirò con piacere quando le andrà di venire a gustare qualche cosa assieme a me.
Mi manchi, Elisa. Ti abbraccio da lontano, e in sogno.
In una capiente padella soffriggere gli asparagi puliti e tagliati a tocchetti. Salare e portare a cottura con brodo vegetale.
Fare lo stesso per i pisellini.
In una casseruola, nel frattempo, lessare gli agretti e poi scolarli, tagliarli con un coltello per sminuzzarli grossolanamente.
Nella stessa casseruola cuocere il Cous Cous seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Non appena il cous cous è pronto condirlo con tutte le verdurine di stagione.
Servire caldo o freddo, come preferite.
speriamo che il sogno si avveri…….. aria questo piatto è speciale e gli agretti li adoro
anche a me capita spesso…i miei sogni a volte sono anche desideri che spero si realizzino.. e questa coppetta è a dir poco strepitosa!
Eccome se mi capita: sogno spesso che torna la mia mamma, ed il risveglio è sempre duro quando capisco che non è vero…
Un bacione!
che bello questo post Aria, come questo cous cous. Certo che è capitato anche a me di svegliarmi felice per un sogno…..che bella sensazione…..ti sembra di volare.
baci sabina
Mi è capitato spesso.. *_* Ed è una sensazione bellissima se solo si potesse eliminare la sensazione del "era solo un sogno".. meno male che questo cous cous è vero! ^^ Un abbraccio forte!
Ti auguro tanto che il tuo sogno si avveri 🙂 magari vi gusterete insieme proprio questo cous cous delizioso!
complimenti!!! un piatto delizioso e leggero!! 🙂
Anche a me capita e che delusione quando mi accorgo che… è stato solo un sogno! Ma un sogno non è questo cous cous!! Bello e buono!!
Buona serata!
dai, lo sai che a volte i sogni diventano realtà…?! 😉
Splendido questo cous cous vegetariano…da proporre qui anche nella mia cucina!
Un abbraccio
a volte i sogni si avverano, mai smettere di crederci!!
Bellissimo questo cous cous, deve essere una vera delizia! baci
anche io sogno spesso! che belle sensazioni che mi hai dato!
ottimo questo cous cous…mi hai fatto venire voglia di farlo questo weekend!
Molto invitante la ricetta poi gli asparagi sono i miei preferiti… una vera delizia; brava!
O mamma che bontà !!!! Che buono é il cous cous… Io lo amo!
Delizioso questo cous cous mia cara 🙂 ed io spero che i tuoi non siano solo sogni :*
Magari questo sogno si avvererà prestissimo!! Te lo auguro!!
Sapessi quante volte mi capita tesoro però io cerco di non svegliarmi da quel sogno e di tenerlo stretto a me anche quando mi sveglio perche a volte i sogni si realizzano e sono sicura che prima o poi con la tua amica tutto andrà apposto perche tu sei una persona specialeeeeeeeeeeeee!!
Queste coppette di cous cous sono davvero deliziose e ricche di sapore!!1baci,imma
ciao, eh si succede pure a noi e quasi quasi ci rimani ancora più male che non esserti svegliata d'improvviso!
Buonissimo e ne troppo dolce ne troppo amarognolo questo cous cous! Una bellissima idea!
baci baci
Un bellissimo pensiero il tuo! Ti capisco!!!
Ed il tuo couscous è altrettantomspeciale, simboleggia e onora le bontà primaverili! Bravissima!
non credo mi piaccia!