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giovedì 18 ottobre 2012

Gelatine di Halloween...dolcetto o scherzetto?


Dolcetto o scherzetto? Ma dolcetto, ovviamente!!! 
Halloween s'avvicina e, sebbene io non sia una grande appassionata di questa festa, avendo voglia di sperimentare le gelatine per i miei bimbi ho naturalmente associato
l'arancione delle caramelle (dato dal succo ACE!;-) alle zucche di Halloween.
Complice un simpaticissimo stampino in silicone Pavoni...e il gioco è fatto!
Con lo stesso stampino potrete realizzare cioccolatini mostruosi o cubetti di ghiaccio dalle forme spaventose!
Ma veniamo alla ricetta facilissima e garantita!


Ingredienti:

8 gr di gelatina in fogli (10 se le volete più solide!)
10 cucchiai di succo ACE (o del vostro gusto preferito!)
il succo di mezzo limone
150 gr di zucchero semolato Eridania


 Procedimento:

Sciogliere la gelatina in acqua fredda per almeno dieci minuti.
In un pentolino unire il succo di frutta (del vostro gusto preferito ovviamente!), il succo di limone, lo zucchero e portate ad ebollizione. Lasciate sobbollire per 2-3 minuti.
A questo punto spegnere il fuoco, e unire al composto la gelatina ben strizzata, avendo cura di mescolare affinchè venga ben assorbita.
Versate il composto negli stampini di silicone, e posizionate lo stampino Pavoni in frigorifero per tutta la notte.
Il giorno successivo, le vostre gelatine saranno pronte per essere sformate e ripassate nello zucchero semolato al fine di ottenere una vera caramella gommosa. Non vi resta che prepararle per regalarle...o mangiarle tutte ;-)))



Il bello è che potete utilizzare i succhi di frutta che più vi piacciono, la resa dei colori è molto buona, ed il risuotato naturale: ace per l'arancio, arancia rossa per il rosso, ananas per il giallo, 
kiwi per il verde e così via...ecco un esempio con succo di uva e mirtillo!

40 commenti:

  1. oooooh che carine! sparirebbero in un attimo x quanto sono golosa!

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  2. un idea troppo carina,bravissima le tue gelatine sono troppo belline!

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  3. Aria, sei tu il vero dolcetto!! Che belle queste gelatine.. sono troppo carine! Mettono un'allegria e un senso di tenerezza immenso! Complimenti, con il cuore! :)

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  4. Aria, ma come sono carine???! Troppo forte, bella idea davvero, bambini le adorano, proprio adatte a halloween! PS le adoro anche io!!
    a presto,
    Giulia

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  5. ma che bellini!!!! baci kiara

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  6. Sono troppo carine...complimenti!

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  7. ma che belle le tue gelatine!!se ti va di partecipare da me c'è un contest a tema Halloween!!

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  8. io non mai fatto le gelatine, che figata!!!!

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  9. da provare, mai fatte e così sono troppo carine!!!

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  10. Non ci posso credere! Ma che siamo diventate veramente telepatiche! Io ho il post di Halloween programmato per venerdì e indovina con quale frase ho aperto il post!!! Solo che le mie non sono gelatine ma vedrai! Comunque sono mostruosamente belle!

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  11. queste gelatine sono mostruosamente dolcissime, mi piacciono tantissimo, complimenti!
    Vale

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  12. Niente male come inizio dei festeggiamenti per la notte dei dolcetti ;)
    un bacione

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  13. Sei già partita con Halloween? Io inizierò la prossima settimana, non sto più nella pelle!!

    Sono bellissime, anzi orrende!!! :DDD

    ciao loredana

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  14. sglurp!!! amo le caramelline gommose!!! peccato non avere stampini in tema...farò dei cuoricini per la mia dolce metà!
    ciao
    Sara

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  15. Simpaticissimi!:-) complimenti..

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  16. Gelatine! Farebbero felice mio figlio! Mai fatte, forse ci proverò con la tua ricetta. Buona giornata. silvana

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  17. ma quanto son belle!!! E buone, immagino...ecco io però sono sempre un pò titubante per la colla di pesce, che non amo troppo usare...
    Bacione!

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  18. Sono facilissime da preparare....e poi veramente con poco si fanno felici i bambini!!! E anche i grandi va.... :D
    Complimenti sono perfette!

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  19. Tesoro sono un amoreeeee e visto che ho questo stampino anch'io non mi resta che copiarti spudoratamente l'idea...sono bellissimi e anche golosi e per i bambini perfetti!!baci,Imma

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  20. ma sono bellissime...se le vedesse mio figlio!!!
    baci

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  21. FANTASTICHE DA FARE CON I BIMBI BACI ISA

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  22. DOLCETTO DOLCETTO !!! Ma sono bellissime che voglia di rubarti quella scatola!
    bacioni
    Alice

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  23. Ma dolcetto, ovviamente!
    Piacere di conoscerti, bellissima idea queste gelatine, complimenti!
    Mi unisco ai tuoi lettori per non perdermi nulla...:)
    Buon pomeriggio!
    Ciao

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  24. Geniale!!!!! E scelgo dolcetto se mi regali queste meraviglie! Baci

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  25. troppo carineeeeeeeeeeeeeee, un abbraccio SILVIA

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  26. carine carine e ancora carine.....

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  27. Le gelatine sono nella mia lista delle ricette da fare!!! Sono semplici, belle da vedere e buone da mangiare e, come dici tu, ognuno può scegliere il gusto che più gli piace!
    Le tue sono davvero carine!!!!
    Un abbraccio cara!

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  28. Ma che carine, le voglio provare!

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  29. E' un'idea davvero carina, io che cucino spesso con la mia bimba la potrei proprio usare per una ricettina a quattro mani :)
    Un saluto

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  30. Queste gelatine sono a dir poco fantastiche!!! :o)

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  31. ma sono davvero carnissime!!!

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  32. wow ma che carine le tue gelatine sei stata davvero brava..
    baci da lia

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  33. Dolcetto senza ombra di dubbio!
    Sono bellissime, delicate e se offri queste ai bimbi...ne andranno pazzi, non faranno altor che suonarti il campanello per tutta la sera!!!

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  34. Belle, simpatiche e divertenti! Dessi

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  35. bellissimi, sembrano piccoli gioielli, mostruosi! :-D

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  36. A me Halloween non è mai piaciuta ma le caramelle ed i dolcetti si.
    Mio figlio mi assomiglia molto e credo che questa ricetta te la copierò presto... halloween o non halloween.... :-)
    Grazie Francesca
    Nora

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Il Blog di Aria: cucina e vita

In questo spazio raccolgo le mie ricette sparse, ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si sovrappongono.
Qui trovate profumi e sapori che evocano ricordi e riflessioni: le mie ricette sono per lo più dolci e piatti vegetariani