Pink Layer Cake e il Mio Nuovo Contest: Aria di Festa...Torte da Sogno!!!!

Carissimi lettori, l'aria di festa inizia a farsi sentire davvero, perdonatemi il gioco di parole!

Inizia per me un periodo estremamente caro, che va dal compleanno di mio marito, appena trascorso, passando per le amate feste natalizie, sino al compleanno mio e di Gioele...come potete immaginare, di dolci, in questo lasso di tempo, a casa mia se ne sfornano davvero parecchi!

Immagino che anche voi stiate pensando al menù dei giorni di Festa e a quale dolce portare in tavola per le grandi occasioni quindi, prima delle diete canoniche post festività, vi chiedo di fare uno sforzo per me, se potete, anche se so che di contest in questo periodo se ne vedono davvero tanti ma...

cosa ne dite di aiutarmi a raccogliere una lista di Torte da Sogno?

Potranno essere a tema natalizio o meno, non importa, di qualsiasi forma e colore....purchè facciano venire la voglia di mangiarle!

Ci saranno due sezioni, nel contest, 

- una dedicata alle Torte ricoperte in pasta di zucchero,

- e l'altra dedicata alle Torte decorate in altro modo: 

con crema al burro, con panna, con glassa a specchio...come pi vi piace o vi viene meglio!

Sono alla ricerca di nuove idee e di nuovi modi per imparare a fare torte sempre più belle, vi sarei grata se le indicazioni per realizzarle fossero chiare e semplici, comprensibili da tutti....

Non verrà valutata solo la decorazione ma anche la torta in sè quindi sfoderate la vostra bravura: sapete fare un pan di spagna eccezionale? una sponge cake? una margherita meravigliosa? 

sapori, forme, colori e appetitibilità contribuiranno a farvi concorrere per la miglior ricetta in ciascuna sezione, e per ognuno dei due vincitori (uno per sezione) ci sarà un premio messo a disposizione da...

rullo di Tamburi: NetCasa!

Si, NetCasa fornirà gli omaggi alle ricette che io riterrò le migliori a mio insindacabile giudizio (con l'aiuto di Cinzia, una mia cara amica senza blog che sarà molto obiettiva!)...

e i vincitori si aggiudicheranno ciascuno un buono del valore di euro 40 per poter acquistare ciò che preferite nel loro fornitissimo sito!

Obbligatorio è mettere il banner nella Vostra Homepage se avete un blog e volete partecipare: troverete il codice da prelevare sotto al banner!

Il banner dovrà essere inserito anche nel post che partecipa al contest.

Vi ricordo che potete partecipare con un massimo di una ricetta per sezione.

Potete partecipare anche con ricette già publicate purchè vengano ri-postate con la data attuale a partire da oggi e contengano il banner.

Per concorrere vi chiedo gentilmente 

di unirvi al mio sito e (al mio gruppo Facebook se vi va e se siete utenti)

Ricordatevi che è necessariolasciare un commento a questo post con il link delle torte in concorso! 

Il contest inzia oggi Lunedi 10 Dicembre 2012 e termina il 20 Gennaio alle ore 24.00

A proposito di NetCasa e di Torte...io apro le danze...

Non avrei mai pensato un anno fa di riuscire a realizzare una torta bella come questa, ma se oggi ve la propongo, con discreta soddfisfazione è perchè tanto ho imparato da voi e tanto mi aiuta avere gli attrezzi giusti come lo stampo acquistato su Netcasa che ho usato per realizzarla.

Spero che, con il Vostro contributo, io possa diventare ancora più brava...di certo sceglierò una delle Vostre torte per fare il Dolce del mio prossimo compleanno...

dai, anche voi che non vi siete mai cimentati...provate, è divertente!
e poi lo so, tra voi ci sono dei bravissimi pasticceri. vi aspetto tutti!

Per realizzare questa torta ho usato la ricetta della Rainbow Cake di Martha Stewart, la trovate qui, ma invece di utilizzare un colore diverso per le sei basi, ho utilizzato solo il colorante fucsia come ha fatto Minù (utilizzandone più o meno gocce) ma dividendo il composto in 4 dischi.

Per la farcia ho lavorato con le fruste 500 gr di mascarpone con 120 gr di zucchero a velo, e ho unito poi 500 gr di panna montata.

Ho farcito la torta lasciando bianca la crema, poi al restante composto ho aggiunto il colorante dosandolo nuovamente per sbizzarrirmi nella decorazione con la sac a poche,

formando in questo caso delle rose con la bocchetta a stella.

Non vi dico lo stupore di quando mia suocera, in occasione del suo compleanno ed anniversario di matrimonio se l'è ritrovata davanti!

Io sono davvero soddisfatta, sognavo di fare questa torta da tantissimo tempo...e nella frenesia ho invertito pure gli ultimi due strati di torta...ma nessuno, oltre a me, ci ha fatto caso ;-)

Ve ne offro una fettina volentieri, sperando che anche voi mi offriate una fetta delle vostre torte da sogno partecipando al mio contest, vi aspetto numerosi...buona giornata!

sezione TORTE IN PASTA DI ZUCCHERO o MMF

1) Torta Pacco regalo di In Cucina con Vanessa
2) Torta Nozze d'Argento di Le Torte di Pezzettiello 
3) Torta Babbo Natale di Fusilli al tegamino
4) Torta rocco di Beuf à la mode 
5) Soffio di glicine di CookZone 
6) Torta floreale di Fantasie nella cucina di Annaly 
7) Torta Battesimo di La forchettina giramondo 
8) Delirio rosa per una ballerina provetta di Sao come Se Fao 
9) Converse in pdz di Rose di Burro 
10) Shoes Cake di Peccati di dolcezze 
11) Torta Agrifogli e Stelle di Natale di Una fetta di paradiso 
12) Torta Igloo di Pan di Spagna con crema agli agrumi di Terra e Farina
13) Il mare sognato in una torta de Il Piacere del Palato 
14) Torta per grandi occasioni di La Pasticceria di Gloria 
15)  Un buon inizio  di Il profumo dei colori
16) Torta maialino cioccolato e pistacchio di Caly Cake and..
17)Torta Castello di La giostra della vita 
18) La mia torta di compleanno di Silvia ai fornelli  
19) Black White Marriage Cake di Clara pasticcia 
20) Un sogno, una torat e tanti augrui di TataNora
21) Torta Civetta di Ogni riccio un pasticcio 
22) Torta Art Attack di a Casa con Estro  
 23) Torta di compleanno di Facili ricette veloci
24) Torta di margherite di Un soffio di polvere di cannella 
25) Torta Nuova Zelanda di Sweets by Sonia 
26) Torta Peppa Pig di La ricetta che Vale 
27) Torta Miffy di L'arcobaleno delle idee 
28) Torta Battesimo di Matilde di Le leccornie di Danita
29) Torta Shuttle sulla luna di Lallina 87
30) Torta di Laurea di Frizzi e Pasticci 

sezione TORTE VARIE DECORATE

1) Torta a cuore di fidanzamnto di Le Torte di Pezzettiello
2) Una torta in verde di Melina fatina Pasticcina 
3) Delizia al cioccolato addobata per Natale di Fantasie nella cucina di Annaly
4) Torta al cioccolato con ganache di  Sao come Se Fao
5) Trionfo di cioccolato di Una fetta di paradiso 
6) la mia prima Torta decorata di Polpettinafritta 
7) Torta Buon Compleanno di Un Cestino di Ciliege
8) Pavlova alla melagrana di Oggi Pane e salame, domani....
9) Maxi red velvet cupcake di Acqua e Farina-Sississima
10) Torta cioccolato e baileys di Torte e decorazioni
11) Torta Sogno al Gianduia di La Ricetta che Vale 
12 Torta 5 anni di Tra cucina e pc 
13) Buche de Noel di Il Pan di Zenzero 
14) Torta Stella di Natale al doppio cioccolato 
15) Torta per il pranzo di Natale In cucina con Vanessa 
16)  Torta morbida al gianduia con caramello di TataNora  
17) Torta al cioccolato senza vergogna di Sweet Corner
19) Cheesecake all'ananas di Sfizi e Pasticci 
20) Una palla da Basket arcobaleno di La Scimmia Cruda 
21) Torta farfalla con lemon curd di In cucina  da Malù
22) Natale di freschezza di Coccole di dolcezza 
23)Estonian Kringle di Sweet Bio and delicious 
24) Cuore di fragole e fragoline di bosco di Giulia Maria 
25) Tortina delizia al limone di Un pizzico di polvere di cannella  
26) Torta Quadro d'autore di La bottega delle dolci tradizioni
27) Torta panna e rose di Fragole e panna
28) Mud cake ricetta golosa di Blog Giallo Zafferano eclissi 82 
29) La torta di non compleanno di La forchettina giramondo 
30) Truffle Cake di Peccati di dolcezze 
31) Il mare d'Inverno di Terra e Farina  
32) Delizia al caffè  cardamomo e vaniglia di La cuoca dentro
33) Di amicizia e di sogni di valy Cake and....
34) Torta fresca allo yogurt di La dolce Vita
35) Meringata d'Inverno di La cucina di Mamma Loredana 
36) Torta trionfo alla crema Lindor di Dolcemente inventando 
37) Tronco augurale di Pasticceria portami via!
38) Rose Cake di CookZone
39) Limone e ciliegia di L'arcobaleno di Sara
40) Bavarese ai 3 cioccolati di Le leccornie di Danita
41) Torta a cuore con crema al caffè e cioccolato bianco di Fusilli al tegamino 
42) Setteveli di Lallina 87 
43) Torta delle meraviglie di La dolcezza nel cuore