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mercoledì 2 ottobre 2013

Biscotti Nocciolotti



Ehi, siete pronti???
Oggi, 2 Ottobre è la festa dei nonni, ve lo ricordavate?
Ogni anno, il 2 Ottobre è la festa dei nonni,
è stata scelta questa data perchè la Chiesa cattolica,
in questa giornata, celebra gli Angeli Custodi!

 Siete ancora in tempo per preparare questi deliziosi biscottini che...
faranno la gioia dei nonni e dei nipotini!
(non so i vostri, ma i nostri nonni sono tutti golosi!!!)



L'idea carina è proprio prepararli proprio con i vostri bambini, come ho fatto io:
 servono pochi ingredienti e una sola ciotola per impastare...

pochi minuti per cuocere ma...un'ingrendiente essenziale e di qualità,
che farà la gioia di tutti: la Nocciolata Rigoni d'Asiago
crema spalmabile di cacao e nocciole 100% biologica

ve lo devo dire io il profumo che fanno o
riuscite  a immaginarlo?
Ma poi, perchè immaginarlo soltanto?

Su, al lavoro, e poi tutti a festeggiare ;) !!!

W i nonni, che mondo sarebbe senza di loro....

grazie a quelli che ci vegliano di lassù


Ingredienti per 16 biscotti

180 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di lievito

Procedimento

Mettete nella ciotola della planetaria, o in una ciotola qualsiasi, la nocciolata, la farina, l'uovo e il lievito.
Mescolate con la foglia, o eventualmente a mano, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prelevate con la mano piccole porzioni dimpasto e formate delle palline.
Posizionatele sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno abbastanza distanziate perchè tenderanno ad allargarsi.
Mettete a cuocere in forno preriscaldato per una decina di minuti a 180°
(non cuoceteli troppo...devono risultare croccanti fuori e un pò morbidi dentro!!!)



Con questa ricetta partecipo al contest


31 commenti:

  1. O_O buoniiiiiiiiiii, uno tira l'altro!!

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  2. La festa dei nonni? Opss... io neppure sapevo che ci fosse! Però i tuoi biscottini sono da provare lo stesso :-)
    Ciao

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  3. Uau! Sono davvero veloci ed uno tira l'altro!
    Grazie per il tuo messaggio, sei sempre così cara! La torta la posto giovedì.
    Buona serata!

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  4. auguri ai nonni ....e golosi i tuoi biscotti davvero nocciolosi..
    lia

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  5. che belli adatti per questa giornata di festa, grazie per averli postati, buona serata

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  6. Che bontà questi biscottini!! Ottimi per i nonni e... non solo!! Buona serata!

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  7. mica sapevo della festa, con l'occasione mi prendo un dolcetto...
    Baci

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  8. buonissimi...perfetti per tutte le età!!!!
    Un abbraccio

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  9. Ciao Aria, i biscotti sono strepitosi proprio come tutti i nonni del mondo....
    Bea

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  10. carini Arietta!, adesso che ho il forno nuovo ne sto facendo un sacco di biscotti. verrò da te per i prossimi. bacini!

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  11. Grazie grazie e stragrazie, con questo casino alla spalla e le corse tra ufficio e fiosioterapia mi ero completamente dimenticata...e poi che le sentiva le due nonne!!!
    favolosi questi biscotti da provare!
    'notte tesoro
    Alice

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  12. Tesoro :* per me domani è la festa dei nonni , il compleanno di mio marito e i 30 anni di mia sorella... peccato che lui sia fuori città per lavoro e sia la mia famiglia che la sua sono distanti da Roma... e i miei attuali impegni di lavoro mi tengono incollata qui... spero in tempi migliori... in quelli dove potremo festeggiare tutti insieme... maledetta distanza:( non voglio rattristarmi però... e voglio godermi i tuoi biscotti con lo stesso entusiasmo con cui sono arrivata.... strepitosi... e golosissimi... ti abbraccio stellina:*

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  13. Grazie per la visita.. io penso proprio di aver gia visto questo bel posticino, non conoscevo la festa dei nonni, ma domani son pronta per gli auguri :D

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  14. Non ho quella crema di nocciole, ma domani faccio la mia e confeziono questi biscotti!!!! Complimenti Aria, idea deliziosissima!!

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  15. Siiii viva i nonni davvero tesoro sono fondamentali per i nostri cuccioli e poi senza di loro quante cose andrebbero perse... a me ne é rimasta solo una quindi i miei cuccioli oltre ai nonni hanno anche una bisnonna:-D quindi bisogna festeggiare alla grande e i tuoi biscotti sono favolosiiiiiii!!
    Tvbbbb, Imma

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  16. Auguri a tutti i Nonni!!
    Deliziosi questi biscotti !
    Complimenti !!

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  17. Auguroni a tutti i "santi" nonni, e parlo per i miei genitori che tutte le mattine prima che vado al lavoro vengono a casa mia, sistemano le mie 3 pesti, ne portano uno a scuola, uno all'asilo e la piccolina a casa loro ... senza di loro non sarei potuta tornare al lavoro e ai tempi d'oggi ... grazie mille per tutti i sacrifici che fanno ogni giorno, speriamo di poter ricambiare nel futuro... Stefy

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  18. Auguroni a tutti i nonni!
    Assaggio un biscotto, sono davvero invitanti!
    Felice giornata!

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  19. Che buoni devono essere questi nocciolotti, amica! Ne mangerei un paio subito! :D :P Complimenti e auguri a tutti i nonni, i miei sono tutti in cielo ma in ogni istante accanto a me :) <3 Ti abbraccio forte, buona giornata! :**

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  20. i nonni sono preziosi, ottimo festeggiare con questi biscotti golosi!!!

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  21. Che bontà :) se ti va passa anche da me ti aspetto!!! http://leleccorniedimaria.blogspot.it/

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  22. Questi biscotti mi piacciono davvero tantissimo e di sicuro non rinuncerò certo a provarli, deliziosi, davvero semplici ma di sicuro buonissimi :D

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  23. Sei sempre piu' immensa...non per le ricette ma per quello squarcio di amore che prepotentemente esce dalla tua anima. Tanti auguri al tuo grande uomo nonno kenzer e a tutti i nonni che da lassu' oggi piu' che mai ci guardano...speriamo gli arrivi il nostro amore e la nostra gratitudine. Un abbraccio denso. Valentina

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    1. Grazie! hai descritto bene quello che provo, uno "squarcio di amore che prepotentemente esce dalla tua mia anima"...credo ti sia arrivato, e ne sono imbarazzata ma felice. Speriamo davvero arrivi anche a loro, ricambio il tuo abbraccio di cuore, a te, che sai leggere tra...gli ingredienti ;)

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    2. Sempre felice di sentirti vicina Francy!

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  24. L'aroma delle nocciole è impagabile! Con questa crema i biscotti devono essere magnifici, Aria!
    Grazie per le splendide leccornie con cui sempre ci vizi!
    Un abbraccio
    MG

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  25. Mmmmmmmmm .......buonissimi!!!!!!!!
    Ciaooooo ^_^

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  26. Furbissimi questi biscotti... anzi dolcetti nocciolatosi!
    Ho scoperto la Nocciolata Rigoni qualche tempo fa e la preferisco di gran lunga alla nutella.
    In bocca al lupo per il contest :)

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  27. Devono essere deliziosi questi biscotti! Da provare!

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  28. uh mamma che deliziaaaaaaaaaaaaa! ma la nocciolata cos'è??? tipo nutella??

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Il Blog di Aria: cucina e vita

In questo spazio raccolgo le mie ricette sparse, ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si sovrappongono.
Qui trovate profumi e sapori che evocano ricordi e riflessioni: le mie ricette sono per lo più dolci e piatti vegetariani