Mese: Giugno 2011

7 Giugno 2011

Irish Coffee a modo mio

Sorpresa!!!! Pubblico questo post mentre sono in vacanza, o almeno spero che Blogger sia stato bravo e pubblichi questa ricettina perchè voi non vi scordiate di me. Io ho scelto appositamente di staccare la spina e di non portare con me nulla di tecnologico….ogni tanto, mi prende la voglia di disintossicarmi. Vedrò i vostri commenti solo al ritorno, quindi, e non mi sarà possibile commentare […]

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3 Giugno 2011

Torta di carote e gocce di cioccolato per l’ora del tè

Questa è la mia torta preferita per l’ora del tè.E’ una ricetta di una mia ex-collega e me la tengo cara, perchè non c’è una volta che questa torta non mi sia riuscita.D’inverno la preparo spessissimo.Sì, d’inverno, quando fuori fa freddo e le persone freddolose come me si riempiono di maglioni di lana ma non riescono comunque a scaldarsi, l’unica cosa che può confortare davvero […]

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2 Giugno 2011

Girelle con semi di papavero e confettura di albicocche

piatto piano Evolution Chs Avete passato una bella giornata di festa?Io a dir la verità sono stata in pigiama tutto il giorno, a pulire la casa e a cercare di mettere insieme tutte le cose che ci serviranno per la nostra breve vacanza.Eh, si, Aria in Cucina chiude per ferie, ma per una settimana soltanto ma prima di salutarvi definitivamente ho in serbo qualche ricettina […]

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1 Giugno 2011

Spaghettini con pesto siciliano, fiori di zucchina e datterini

Eccovi una ricetta semplicissima ma molto saporita per fare capolino nel blog in questa settimana frenetica. E’ stata l’occasione per provare i prodotti che l’Azienda Agromonte mi ha inviato…davvero gustosi!Oggi vi propongo un primo piatto condito con il pesto alla siciliana e un mio tocco personale per arricchire il tutto. Spero sia di vostro gradimento! Ingredienti per 2 persone 180 gr di spaghettini16 fiori di […]