29 Giugno 2014

Ghiaccioli al lampone e fragoline di bosco

By Aria

Ieri è stato l’ultimo giorno di asilo in assoluto per la mia principessa.
E’ finito il tempo alla Scuola dell’Infanzia:
Ricordo esattamente tutto del suo primo giorno: 
la data esatta, com’eravamo vestite, lo zainetto che indossava…

Ricordo l’emozione della notte precedente, il turbinio di aspettative nel varcare la soglia, l’arredamento, i giochi, la merenda di quella giornata e ogni attimo 
di quella prima settimana di “inserimento”.

Quante prime volte, quante lacrime asciugate, quanti sorrisi da incorniciare!
Quante canzoni da non dimenticare, quanti lavoretti da conservare, 
quante litigate di prima mattina per “vestirsi o pettinarsi come le amichette!!!”
Quanti risvegli pigri, quanta libertà, quanti ricordi!!!
Quanto stupore nel vederla così cresciuta,
senza più il biberon, senza vecchie paure,
con nuovi sogni nel cuore.
Quanta emozione nel lasciarla ieri sera a dormire “fuori” al pigiama party della scuola, 
con le maestre e i compagni, e anche il fratellino…

Quanti dubbi, quante domande, 
quanta incredulità nel constatare 
che il tempo è davvero trascorso tanto in fretta
 (ma in quei primi tre mesi di coliche mica ci credevo tanto…)

 I tuoi ricci sono scomparsi da allora, Anais, ma la tua dolcezza è rimasta
intatta.
Sei cresciuta in altezza ma anche tanto dentro di te: hai
conosciuto l’amicizia per la prima volta, regole diverse da quelle della
tua casa, la pazienza infinita delle tue maestre e qualche bisticcio o
delusione con chi non ha il tuo stesso modo di vedere e approcciarsi
alle cose. Hai portato a casa i tuoi primi dispiaceri, ma anche tante
gioie e conquiste, che resteranno indelebili nel tuo splendido cuore.

Ogni momento va goduto fino in fondo, bevuto fino all’ultima goccia, assaporato come un frutto, e tenuto tra le mani gelosamente come questo ghiacciolo: 
ricordo di tante merende preparate in questa Infanzia così bella, che spero possa restare per sempre come un punto di ancoraggio saldo in mezzo al cuore.
Ora godetevi le meritate vacanze, bimbetti miei, e a Settembre arriveranno nuove avventure:
 Gioele passerà nei “grandi” e dovrà imparare a stare senza di te, e tu spiccherai un bellissimo 
volo un pò più alto, come ogni passerotto libero merita di poter fare….
Ingredienti 
per 3 stampi in silicone Pavoni
125 g di lamponi
100 g di fragoline di bosco
2 cucchiaio di sciroppo d’agave
Procedimento
Frullare il tutto,  e versare negli stampi appositi,
inserendo lo stecchino e ponendo a refrigerare per almeno una notte.
Sformare delicatamente e servire ai bambini golosi…di frutta!
Non sono adorabili i nuovi stampi per gelati e ghiaccioli Pavonidea?
Sono compresi anche i bastonicini!!!
E le forme sono veramente tante…nelle prossime settimane ve ne mostrerò altre!
I miei bimbi mi hanno detto che i miei ghiaccioli sono molto più belli e buoni di quelli del bar
Son soddisfazioni 😉
E con questi ghiaccioli freschi, chiedo all’estate dove si è nascosta!!!!

e, visto che siamo in tema di eccezioni, oggi caramelle per i miei bimbi (non capita tutti i giorni, ma per le occasioni speciali lo strappo alla regola ci sta!) soprattutto se le caramelle sono alla frutta,
 le più buone che ci siano:  PrimiFrutti Venchi
Io li scelgo perchè non contengono conservanti, coloranti, aromi o addensanti, 
 sono bocconcini di pura frutta 😉