14 Febbraio 2017

Cuori di frolla

By Aria
Avrei voluto postarvi questa banalissima ricetta ieri….in modo da darvi un suggerimento per la colazione di oggi….ma non ce l’ho proprio fatta: i giorni mi inghiottono e il tempo di cucinare e scrivere è poco. Ma ho diverse ricette salate da proporvi, e tantissime cose da raccontare….
E’ una promessa:  ricette colorate come i coriandoli dell’ormai vicino Carnevale.
Oggi però è San Valentino, festa degli innamorati, non dei fidanzati….molta è la differenza. 
Coccolate chi amate, ogni giorno e nei giorni speciali, amate senza riserve, perchè l’amore che si dà non viene mai sprecato…anche quando così sembra, in realtà è un boomerang che sta per ritornarci indietro da chissà quale parte del mondo.
Amate i vostri amici, fratelli, genitori, figli, nonni, amate le vostre moglie, i vostri mariti, i vostri compagni di viaggio…amate perchè solo così possiamo salvare un pò questo terribile mondo allo sbando.
L’amore salva ogni cosa, io ci credo.
Innamoratevi ancora e ancora.

 Ingredienti
70 g di burro 
70 g di zucchero
1 uovo
200 g di farina
semi di vaniglia
1 pizzico di lievito
50 g di cioccolato al latte fuso a bagnomaria

Procedimento
In una ciotola lavorare burro, zucchero, aggiungere l’uovo, la farina, il lievito e i semi di vaniglia.
Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stenderlo abbastanza sottile e ricavarne dei cuoricini con lo stampo Pavonidea.
Cuocere in forno preriscaldato circa una decina di minuti a 180°