Mese: Febbraio 2018

Blog
26 Febbraio 2018

Chiffon Cake alla nocciola

Solo per veri golosi!!! Iniziamo la settimana che si prospetta bella gelida con una ricetta supercalorica e supergolosa che ci aiuterà ad affrontare al meglio il freddo siberiano che ci attanaglia con la sua morsa! I miei bimbi aspettano trepidanti la neve per fare un bel pupazzo, saranno accontentati? Di sicuro, non gli mancherà l’energia per farlo! Oggi ancora niente neve qui, solo un fote […]

Blog
21 Febbraio 2018

Ciambellone alla panna bicolore

I figli crescono, e mai avrei immaginato che assorbissero così tanto tempo, più tempo di quando erano neonati!!!! A dire il vero è la mia scelta: quella di stare con loro il più possibile, di seguirli nello studio, nelle attività extrascolastiche….e la voglio portare avanti fino in fondo perchè, anche se non sono una mamma chioccia dentro, ho realizzato ben presto che il tempo vola, […]

Blog
13 Febbraio 2018

Frittelle al mascarpone con gocce di cioccolato

Oggi è martedi grasso e noi abbiamo fatto il pieno di dolci fritti e di feste di Carnevale in quest’ultimo periodo!  Ho sempre amato il Carnevale e ho trasmesso questo mio amore ai miei ragazzi! Non so perchè lo amo così tanto, non certo per i mascheramenti, in quelli non sono mai stata molto originale…ma per i dolci sicuramente sì, e anche per quell’altrettanto dolce […]

Blog
11 Febbraio 2018

Cream Tart

Voglio ringraziarvi DI CUORE per i tanti auguri e le mille manifestazioni di affetto che sono arrivate a me e Gioele per il nostro compleanno!  Ebbene si, il 6 Febbraio ho compiuto gli anni anche io assieme a lui e e mi sono regalata la Cream Tart, la torta che tanto è di tendenza oggi e che ho voluto sperimentare. La si è vista a […]

Blog
6 Febbraio 2018

Torta Mousse 3 cioccolati. Buon Compleanno Gioele!

E’ un periodo difficile, difficilissimo….sono nel pieno dell’inverno dentro me, ma per fortuna ogni volta Febbraio ritorna, e con lui la sua magia, i suoi raggi di sole splendenti….che sprigionano il desiderio e la promessa di un’ imminente attesa Primavera! E Febbraio mi porta ogni volta una brezza elettrizzante di festa: oggi sono 8 anni, 8 anni di te e di noi, come posso non […]

Blog
3 Febbraio 2018

Polpette filanti di spinaci e ricotta

Gli spinaci fanno benissimo, a casa mia piacciono a tutti! Ho proposto ai miei bambini la verdura in tanti modi fi da piccoli e loro la amano più di ogni altra cosa! Non concepiscono un pasto senza verdura! Ovviamente non è stato subito facile e immediato….per fargli piacere la verdura ho cominciato con le polpette! Le ho proposte in mille modi, e quelle di spianci […]