Mese: Aprile 2018

13 Aprile 2018

Chiffon cake al limone

Ve l’ho già detto vero, che ho voglia di sole? Eh già, sono ripetitiva, ma ho davvero bisogno del suo caldo abbraccio. In questi giorni sono presa da mille impegni e un pò di sole mi farebbe bene, mi caricherebbe di quell’energia indispensabile quando si rincorrono tanti progetti in una volta sola!  Molti di questi riguardano i miei figli, la fortuna più grande che posseggo. […]

9 Aprile 2018

Mezzelune con ricotta e cioccolato

Buongiorno e buona settimana! Non so dalle vostre parti, ma qui la Primavera si fa davvero desiderare! Anche in questo momento sento freddo e davvero non vedo l’ora che il sole passi a scaldare stabilmente le mie ossa! Nel frattempo accendo il forno e preparo qualche golosità da gustare con un té caldo o una tazza di latte, se avete del cioccolato delle uova sappiate […]

5 Aprile 2018

Biscotti integrali al farro con olio d’oliva

Ebbene, dopo le feste si inizia sempre un pò di dieta….Non tanto io, ma mio marito vorrebbe provare a farla…il problema è che io sono sempre tanto golosa e creativa in fatto di dolci che lui, preso da mille tentazioni,  non riesce a portare a termine il piano e mi fa sentire un pò “in colpa”. E allora ok al dolce senza rinunciare né a […]