Tag: Biscotti

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19 Aprile 2017

Biscotti con frolla al grano saraceno e confettura di more

E così…si ritorna alla normalità! Spero abbiate trascorso delle buone vacanze…io non posso lamentarmi: fatta eccezione per le mie notti continuamente insonni, devo ammettere di aver trascorso delle giornate meravigliose con la mia famiglia.  La Pasqua è stata all’insegna di un risveglio frizzante, caratterizzato dall’entusiasmo dei bambini per dare la caccia alle uova di cioccolato e la colazione a base di latte caldo e cioccolato, […]

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13 Marzo 2017

Biscotti di frolla montata al cacao

Inizia una settimana tutta dedicata alle idee per la festa del papà e siccome di zeppole su questo blog ne trovate in tutti i modi: fritte, al cacao, ect…questa volta voglio proporvi ricette semplici, alla portata di tutti, che possano coccolare il vostro supereroe dalla mattina alla sera. Credo che la figura del padre sia veramente importante, a me è mancata molto, e nonostante mio […]

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14 Febbraio 2017

Cuori di frolla

Avrei voluto postarvi questa banalissima ricetta ieri….in modo da darvi un suggerimento per la colazione di oggi….ma non ce l’ho proprio fatta: i giorni mi inghiottono e il tempo di cucinare e scrivere è poco. Ma ho diverse ricette salate da proporvi, e tantissime cose da raccontare…. E’ una promessa:  ricette colorate come i coriandoli dell’ormai vicino Carnevale. Oggi però è San Valentino, festa degli […]

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16 Gennaio 2017

Biscottoni rustici con farina di mais all’arancia e olio d’oliva

E’ già Lunedi, non so a voi…ma io avrei bisogno di week end di almeno 4 giorni; il sabato e la domenica, quando sono liberi, mi servono comunque tutti per pulire la casa, riordinarla, lavare panni e stirare, seguire i figli nei compiti e nei loro impegni….a volte è quasi più rilassante la normale routine settimanale 😉 Inoltre, mio marito si è messo a dieta, […]

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5 Gennaio 2017

Calze di frolla al burro salato per la Befana

Se da una parte vedo che Anais inizia a nutrire qualche dubbio su Babbo Natale (ma quei tremila Babbi che si vedono in giro saranno aiutanti? Però quello vero quest’anno aveva la barba più lunga! Ma perchè non vedo mai le renne, dove ha lasciato la slitta? etc etc), dall’altra parte ho la certezza assoluta che creda alla Befana quanto crede in se stessa.  E’ […]

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16 Dicembre 2016

Biscotti pacco regalo

Anche se dovrebbe essere il consueto appuntamento con il salato, l’influenza mi ha completamente sfasata e ho iniziato la settimana con l’alberello salato, quindi oggi vi lascio un’idea dolce per creare dei graziosi e buonissimi biscotti da regalare a Natale, o da preparare con i vostri bambini per le colazioni festive. L’influenza mi ha lasciato una brutta sinusite, e il mal di testa continuo che […]

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7 Novembre 2016

Canestrelli

Ricominciamo la settimana con qualcosa di dolce….. Non so voi ma io dopo i giorni di festa avrei bisogno di un giorno di festa 😉  Il Sabato e la Domenica sono infatti le giornate in cui mi dedico alla casa e ai lavori domestici e molto spesso, tra un impegno e l’altro, è tutta una corsa.  Gli unici momenti che ci godiamo davvero in famiglia […]

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3 Novembre 2016

Biscotti alla farina di castagne e gocce di cioccolato

In un attimo è tornato Novembre.  Giornate corte, nebbia, buio presto….per fortuna a Dicembre è Natale 😉 . No,  dai, scherzo, anche Novembre ha il suo fascino…. …Novembre sarebbe tutto da vivere nei boschi, accanto ai laghi, vicinissimi alla Natura, ma ahimè…al contrario, tendiamo ad allontanarcene sempre più. Nella speranza di poter trovare un momento, tra i mille impegni, per andare a fare una bella […]

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15 Giugno 2016

Biscotti di frolla montata senza sparabiscotti

Da quando ho i bambini piccoli non guardo più il telegiornale, che prima era qualcosa di sacro, a casa mia.  Leggo solo i giornali on line e, volutamente non guardo mai le previsioni del tempo.  So soltanto che alcuni anni fa, quando i bimbi erano piccoli, in questi giorni ero già al mare in costume, mentre da questo Maggio il cielo diventa grigio e inevitabilmente […]

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19 Maggio 2016

Biscotti vegani integrali allo sciroppo d’acero

Le cose più belle mi sono sempre capitate quando meno me lo aspettavo. Questione di minuti, forse attimi, coincidenze che mai avrei potuto immaginare, dal gran che mi sarebbero sembrate bizzarre. Le cose più brutte capitano in modo altrettanto inaspettato, un segmento nel tempo e nello spazio, piccolo e impercettibile, che però stravolge tutto, e ridisegna i contorni, a volte li sconvolge, li supera, e […]