Tag: colazione

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29 Marzo 2012

Minicheesecakes all’ananas…con Colomba Flamigni

In attesa di postarvi la mia ricetta per fare in casa la colomba, mi fa molto piacere presentarvi la Colomba Flamigni, azienda con la quale collaboro per la prima volta. Quel che mi ha conquistata sono state la qualità del prodotto grazie alla lievitazione naturale e la raffinatezza delle confezioni. L’elevata qualità e l’eccezionale bontà dei panettoni e delle Colombe Flamigni nascondono infatti un segreto […]

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2 Gennaio 2012

Croissant sfogliato con farina di Kamut e lievito madre

tazza, piattino e tovaglia Green Gate Buon anno!!!! e Buona Colazione, se come me vi siete appena svegliati…. Mi piace pensare di iniziare l’anno nuovo, mio e del mio blog, con questa ricetta. E’ parecchio che l’ho preparata, e collaudata, ma l’idea è quella di postarla oggi come un nuovo inizio, un vero “buongiorno”, alternativo, forse, ma al contempo ricco e gustoso. Cappuccino e brioches, […]

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20 Agosto 2011

Panini fatti in casa, burro e marmellata…la mia colazione preferita in vacanza!

Ferrara è la città del pane per eccellenza, e anche della nebbia e delle zanzare…purtoppo!!! Infatti mentre sto scrivendo mi son dovuta spruzzare il repellente perchè io sono per loro un boccone prelibato, ahimè! Amo il pane, da mangiare solo appena sfornato (il classico crostino che forma la coppia ferrarese) oppure farcito di salumi a merenda e ancor di più di confettura al mattino, accompagnato […]