Tag: colazione

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25 Ottobre 2012

Pain au chocolat con burro salato Fattorie Fiandino

Premetto che da Domenica ho la febbre, soprattutto di notte, come adesso mentre sto scrivendo e un freddo allucinante non mi fa dormire insieme al male alle ossa. Santo paracetamolo si, …ma dopo 4 giorni la debolezza e l’avvilimento iniziano a farsi sentire, anche perchè, proprio come ora, non riesco a riposare di notte. Dopo i primi due giorni ko a letto, nei quali i […]

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15 Ottobre 2012

Cupcakes al miele con frosting al burro per un dì di festa

Oggi è l’ultimo giorno per partecipare al contest di Rigoni d’Asiago: un Natale dal cuore dolce. Mi è stato difficile pensare al Natale, a malapena sono riuscita a distaccarmi dall’estate e ora sono troppo immersa in questa sospesa atmosfera d’autunno.  Ma se proprio proprio dovessi immaginare il giorno di Natale chiudendo gli occhi, non penserei ai classici dolci tradizionali sulla mia tavola, bensì ad una […]

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29 Settembre 2012

Coffee cake

Non posso lasciarvi senza dolce per il week end, che si preannuncia piovoso: già sapete come la penso   sul freddo periodo che mi aspetterà qui in Pianura, ma mi sembra giusto affrontare anche alcuni degli aspetti che invece di questo passaggio stagionale mi piacciono e non poco.  Quali? Beh, per me inizio autunno significa anche….nuovi sapori in tavola, tazze di té fumanti sul divano (accompagnate […]

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24 Settembre 2012

Ciambellone di kamut al cioccolato e caffè

 Oggi ricominceranno la Scuola tutti i bambini del mio Comune terremotato.  A poco più di 4 mesi dal sisma, è arrivato il giorno al quale tanto ho pensato in questa estate anomala. Se il buongiorno si vede dal mattino, il mattino deve essere speciale.  Ecco quindi una torta semplice, da fare insieme e da mangiare insieme a colazione, prima di partire per i rispettivi impegni […]

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8 Agosto 2012

Confettura banane e cacao

Wald – Memorie di Campagna Ma a voi non capita come a me? Non vi prendono quelle voglie improvvise (no, non sono incinta ;-)…. ad esempio di banana, poi non le volete più vedere per dei mesi?  Beh, io sono un pò così, alle volte penso che sia il corpo a dirci di cosa ha bisogno…e se il mio ha bisogno di cioccolato e banane, […]

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19 Luglio 2012

Mini cheesecake al mascarpone e…il mio stile….

Con due bimbi e un lavoro abbastanza impegnativo mi è difficile avere tempo per fare shopping, anche se devo ammettere che è un’attività che mi rilassa parecchio… Mi piace acquistare chincaglierie per la casa così come mi piace acquistare vestiti, borse e scarpe…ne sapete qualcosa??:D Non mi definirei una fashion-victim, però, nel senso che non seguo la moda e non mi interessa il colore o […]

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13 Giugno 2012

Brioches bicolori senza uova al miele di castagno

…Dunque, non ho capito chi sia il titolare di questa meravigliosa ricetta..io però l’avevo vista dalla Fede qualche mese fa, poi mi sono concentrata sul pancarrè variegato e mi sono scordata di farle… Ieri Federica le ha pubblicate su facebook e appena le ho viste è scattata una frase nella mia testa:  le voglio, le voglio, le voglio… quando sono rientrata dal lavoro mi sono […]

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12 Giugno 2012

Pan brioche di Kamut senza impasto

Buongiorno! Più o meno…. Ieri sera c’è stata una scossa di magnitudo 2 ma con epicentro la via dove abitano i miei suoceri, non molto distante da me…si è sentito il classico rumore tipo tuono e…la voglia di dormire (anche se non posso definire così il mio riposo notturno da almeno 3 settimane a questa parte) si è completamente azzerata! Non ho dormito per niente…a […]

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10 Giugno 2012

Pain perdu al cioccolato Kinder

Sulla mia tavola:  Wald Oggi termina il mio contest Goliosità! Avete tempo fino a mezzanotte per postare le vostre ricette e inviare un commento a questo link! Devo ammettere che ne ho scoperte delle belle grazie a voi, anche questa volta siete stati un preziosissimo aiuto in cucina! Vi ricordo che la mia giudice è Valentina, a lei andrà il premio che Dante ha messo […]

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2 Giugno 2012

Waffel con olio d’oliva

Domani è domenica, oggi sarebbe festa…. anche se non siamo proprio in clima festivo dalle mie parti, mi piace pensare che almeno oggi ci riprendiamo qualche ora di calma, in famiglia, cercando di restituire a noi stessi qualcosa che ci faccia dimenticare la tragedia che ci ha da poco sommersi. A dire il vero ieri sera siamo usciti, c’era una cena con un autore del […]