15 Maggio 2010
Vellutata di piselli
…Insomma, il tempo non ne vuole sapere di migliorare…piove, piove e ancora piove! Siamo ormai a Primavera inoltrata ma io mi sento come in Autunno. Quindi, un pò per coccolarmi, un pò per consolarmi…ecco questa deliziosa vellutata di piselli. In una pentola con acqua salata versare 500 gr di piselli surgelati e una patata tagliata a tocchetti. Cuocere per 5 minuti dalla ripresa del bollore. […]