Tag: festa del papà

18 Marzo 2018

Torta Giulio di Ernst Knamm per la festa del papà

Per la festa del papà non possono mancare le zeppole, ma io preparo ogni anno anche una golosa torta solitamente a base di cioccolato fondente, perchè mio marito lo apprezza molto e poi perchè trovo che la torta riesca sempre ad esprimere la meglio la gioia di un festeggiamento. Mio marito è un papà straordinario: non l’ho considerato molto durante i miei parti, nonostante fosse […]

17 Marzo 2017

Sfinci di San Giuseppe

Da diversi anni volevo preparare questa ricetta per la Festa del Papà ma poi…vuoi non farle due zeppole? Vuoi friggere ancora nonostante il Carnevale sia già finito? Così, ho sempre rimandato la preparazione di questa ricetta tipica siciliana.  Ovviamente non ho mai assaggiato gli originali e dovrò rimediare, ma ho voluto provar questa ricetta perchè credo sia giusto conoscere e divulgare le prelibatezze delle nostre […]