Tag: panini

25 Luglio 2017

Toast con caprino, spinaci e uovo occhio di bue

Cari lettori, oggi più che una ricetta vera e propria…davvero faccio molta fatica a mettermi ai fornelli per ore e ho solo voglia di mangiare cose veloci e poco elaborate! Vi propongo allora un’idea veloce per un pranzo veloce…non so voi ma con questo caldo non sempre riesco a gradire un piatto di pasta o un secondo, e così capita che qualche volta mi prepari […]

19 Novembre 2015

Panini alla zucca da buffet

cestino in stoffa e tessuti Wald Domus Vivendi Felice Nostalgia Torna la zucca sui miei schermi…strano, neh? Non riesco proprio a farne a meno, la prendo direttamente dal contadino ed è una garanzia di bontà. Nell’impasto di questi panini ha il pregio di renderli morbidissimi e colorati, adatti sia al dolce che al salato, per una perfetta merenda a scuola. Ecco a voi la ricetta […]

1 Ottobre 2015

Panini al latte e olio d’oliva

  Da quando li ho preparati facendo un piccolo esperimento…i bimbi non fanno che chiedermeli a merenda. Ripieni di crema alla nocciola o formaggio, affettato o marmellata, sono buoni con tutto e leggeri. Io sono già rimasta senza e devo rimettermi all’opera, e voi? Ingredienti 250 g di farina 00 bio 250 g di farina 0 bio 3 g di lievito di birra secco 2 […]