Tag: ricette di altri blog

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8 Febbraio 2012

Finta sfoglia dolce: Danish pastries, cornetti e sfogliatine

Non sapete quanto sono fiera di questo post.Per me la finta sfoglia era un obiettivo, un obiettivo grosso, per due ragioni: 1) per la mia allergia, e il bisogno di potermi fare le cose in casa senza ingredienti incriminati2) perchè….perchè adoro la pasta sfoglia, e ho provato ben 3 volte a fare i Cornetti furbi di Stefania….senza risultato, ahimè!!! Non ho mai capito se è […]

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28 Ottobre 2011

Gnocchetti di ricotta e pomodoro al pesto

Per restare in tema arancione…anche se non c’è zucca in questi gnocchetti vi lascio un primo prelibato che odora d’estate ed solare come Imma…con questa ricetta, presa dal suo blog Dolci a gogo, le voglio augurare Buon Compleanno! Tanti auguri dolce Imma, e grazie per le belle parole che sempre mi lasci e per i buoni consigli che mi hai sempre dispensato con la tua […]

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8 Settembre 2011

Focaccia alle cipolle

Io non sono una grande “panificatrice” e ho sempre avuto paura a sfornare pane e focaccie.Ma quest’anno non so cosa mi è preso, mi sono cimentata e la cosa mi è riuscita piuttosto bene tant’è che mio marito, panificatore ufficiale di casa, mi ha più volte detto che…ho superato il maestro! Beh, la beffa vuole che proprio quest’estate io abbia scoperto “la focaccia che non […]

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26 Luglio 2011

Sformatino di fiori di zucchina

Oggi vi lascio una ricettina…ispirata da un altro blog…quello stupendo, coloratissimo, curatissimo di Fujiko. Mi ha colpito un sacco la monoporzione con i fiori di zucchina e dal momento che, come sapete, il mio orto ne sta producendo in quantità, non ho potuto non riprodurre il prima possibile questa delizia. Vi riporto la sua ricetta con le mie poche varianti, e vi invito a visitare […]

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13 Giugno 2011

Pie di fragole

Ciao!!!! Sono tornata!!!! Le mie vacanze sono state brevi ma davvero belle, sette giorni dedicati completamente alla nostra famiglia senza stress, tempi, scadenze…ma semplicemente in riva al mare, a fare castelli di sabbia, a giocare con una palla, a raccogliere conchiglie, a passeggiare, a imparare a stare un pò a galla, a divertirsi con il canotto e il salvagente… sono anche riuscita a sfuggire alla […]

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29 Maggio 2011

Panini da Hamburger e ……hamburger di ceci!

Oh, eccoci….dopo tanto miele (grazie per i vostri dolcissimi commenti!) passo un pò al salato e lo faccio con un omaggio a un blog a cui sono affezionatissima, tornando quindi alla mia nuova rubrica. Beh… lei la conoscete vero? è un uragano ma è discreta al tempo stesso, è di una sincerità disarmante e anche quando noi non ce ne accorgeremmo mai ci dice il […]

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18 Maggio 2011

Di ricette arabe, russe, sudamericane….

piatto rosa serie saint tropez laboratorio pesaro Eccomi tornata alla mia nuova rubrica, sì, la rubrica delle ricette che altri blog mi hanno ispirato…a scopiazzare! Beh, il suo non è solo un blog di cucina, il suo è un romanzo a puntate di cui, se riesco, cerco di non perdermene nemmeno una! Mi fa ridere, mi emoziona, mi porta in posti lontani e diversi dalla […]

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14 Maggio 2011

Tortino ai peperoni agrodolci di Carmagnola, uvetta, pinoli e…una nuova rubrica!!!

Si, una nuova rubrica! Dal titolo “ricette ispirate da altri blog…” perchè io proprio non resisto, ogni tanto devo “copiare”. Lo faccio perchè ci sono ricette a cui proprio non so resistere, e lo faccio anche perchè mentre cucino queste ricette….mi sento vicina a loro, vicina ad alcune fooddblogger che sono diventate ormai parte della mia vita, e una parte importante. Iniziai l’anno scorso, con […]