5 Giugno 2010
Crostata di patate, (prosciutto cotto) e taleggio
Questa è una ricetta da me rivisitata, tratta dal sito Lo spicchio d’aglio. Inizialmente è una ricetta vegetariana, che io ho arricchito di prosciutto cotto per la metà che mi compete (quella del maritino è senza, ovviamente!!).E’ una torta salata semplice da realizzaere e di sicuro effetto! Come realizzarla: Spezzettare 60 gr di burro e lavorarlo con una forchetta per ammorbidirlo. In una ciotola setacciare […]
